Под Курском из-за антисанитарии на два месяца остановили работу убойного цеха

17 января 2013, 10:17
Под Курском, в деревне 1-е Цветово, была приостановлена работа убойного цеха, в котором в результате проверки была выявлена антисанитария, сообщается на официальном сайте Управления Россельхознадзора по Орловской и Курской областям.

Сотрудники Россельхознадзора совместно с городской полицией 23 ноября 2012 года во время проверки на предмет соответствия зоосанитарному состоянию цеха индивидуального предпринимателя по забою было установлено, что убойный пункт располагался в неприспособленном помещении, не соответствующем ветеринарно-санитарным требованиям.

Так, на предприятии забой, зачистка и разделка мяса осуществлялась на грязном полу, тем самым грубо нарушен производственный процесс. Биологические отходы складировались прямо на землю, а кровь попадала в окружающую среду. Также был выявлен факт отгрузки мяса свинины на рынки города Курска без проведения лабораторных исследований мяса на африканскую чуму.

В связи со всеми нарушениями Курский районный суд 11 января 2013 года вынес постановление о приостановке деятельности убойного пункта на 60 суток.
Источник: kurskcity.ru

Также в разделе:

Расширяется список российских экспортеров сельхозпродукции в Арабские Эмираты...

Куриное филе из курской области экспортировали в Сербию...

Курская область: В мясное производство инвестировано более 10 млрд рублей...

Медведев проведет 22 сентября совещание по сельскому хозяйству...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

Калмыкия республика: В поселке Адык появится современный убойный цех
26 октября 2017, 14:06
До конца года в поселке Адык появится современный убойный цех. В СПК Первомайский уже несколько лет функционирует пельменный цех, совсем недавно начал работать тушеночный, а новый объект замкнет сельхозперерабатывающую цепь передового племенного хозяйства.  Сравнительно небольшой...
Удмуртская республика: Убойный цех могут построить в Вавожском районе
13 октября 2017, 12:37
Предприниматель Закир Джумаев предложил главе Удмуртии Александру Бречалову построить в Вавожском районе цех по забою скота. С такой инициативой он вышел 12 октября во время рабочей поездки руководителя региона в муниципальное образование. «Почему...
Красноярский край: В Енисейском районе открылся убойный цех
25 сентября 2017, 13:37
Алая ленточка как неизбежная дань традиции – лёгкое движение ножниц, и вот уже почётные гости спешат на небольшую экскурсию в только что открытый убойный цех. Состоит он из двух отдельных помещений – одно рассчитано на двух-трёхдневное предубойное содержание животных. В другом...


 

Горячее предложение