Рынок мяса – текущая ситуация на 02.07.2013

10 июля 2013, 10:05

В начале июня 2013 года на российском рынке цены производства на говядину I категории в среднем составили 186,3 руб./кг ( 2,4% за 2 недели; 3,6% к аналогичному периоду 2012 года), свинину II категории – 145,0 руб./кг (практически без изменений за 2 недели; -14,2% к 2012 году), мясо кур –
88,1 руб./кг (-1,2% за 2 недели; -2,0% к 2012 году). Потребительские цены на говядину I категории составили 263,4 руб./кг ( 0,1% за 2 недели; -3,5% к аналогичному периоду 2012 года), свинину II категории – 230,9 руб./кг (практически без изменений за 2 недели; -6,0% к 2012 году), мясо кур I категории – 111,8 руб./кг (-0,6% за 2 недели; 0,1% к 2012 году).



С начала года по данным ФТС России, объемы поставок говядины по импорту в РФ (без учёта данных о торговле с Республиками Беларусь и Казахстан) на 26.06.13 составили 242,3 тыс. тонн (-14,5% к аналогичному периоду 2012 года) в т. ч. в июне – 40,9 тыс. тонн, свинины –
261,7 тыс. тонн (-15,8%), в т. ч . в июне – 42,8 тыс. тонн, мяса птицы – 181,4 тыс. тонн (-1,8%), в т. ч. в июне – 27,7 тыс. тонн.



По данным Росстата, в сельхозорганизациях РФ с начала текущего года производство скота и птицы на убой (в живом весе) на 1 июня составило 3,3 млн тонн ( 12,4% к аналогичному периоду 2012 года), в т. ч. в мае – 669 тыс. тонн, при этом производство КРС в данной категории хозяйств достигло 364,0 тыс. тонн ( 1,3%), в т. ч. в мае – 70,2 тыс. тонн, свиней – 983,8 тыс. тонн ( 28,5%) в т. ч. в мае – 207,8 тыс.тонн. Наибольший прирост объёмов производства в январе–мае 2013 года наблюдается в сельхозорганизациях Центрального ФО – 535,9 тыс. тонн ( 40,7% к аналогичному периоду 2012 года). Объём производства птицы на убой в сельхозорганизациях России составил 1 915,8 тыс. тонн ( 7,7% к аналогичному периоду 2012 года), в т. ч. в мае – 388,8 тыс. тонн. Существенный прирост производства мяса птицы в натуральном выражении в первые 5 месяцев 2013 года наблюдался в сельхозорганизациях Приволжского ФО и Центрального ФО – на 15,8% (на 45,3 тыс. тонн) и 8,4% (на 57,3 тыс. тонн) соответственно по отношению к аналогичному периоду 2012 года, среди субъектов РФ можно выделить Курскую ( 202,2%, или на 15,5 тыс. тонн), Ленинградскую ( 41,7%, или на 34,5 тыс. тонн) и Челябинскую ( 24,3%, или на 21,8 тыс. тонн) области. В целом можно отметить положительную производственную динамику во всех федеральных округах, за исключением Южного, где производство мяса птицы в январе–мае 2013 года было ниже на 16,5% по отношению к январю–маю 2012 года.



По состоянию на 28.06.2013 августовские фьючерсы на Чикагской торговой бирже (CME) на крупный рогатый скот закрылись на уровне 2 697 USD/т ( 0,5% за неделю), октябрьские фьючерсы − на уровне 2 776 USD/т ( 0,4% за неделю). Августовские фьючерсы на скот на откорме закрылись на уровне 3 312 USD/т ( 0,7% за неделю), сентябрьские фьючерсы − на уровне 3 362 USD/т ( 0,8% за неделю). Июльские фьючерсы на постных свиней закрылись на уровне 2 228 USD/т ( 1,0% за неделю), августовские фьючерсы − на уровне 2 146 USD/т (-0,7% за неделю).



Рынок мяса – текущая ситуация на 02.07.2013



Рынок мяса – текущая ситуация на 02.07.2013



Рынок мяса – текущая ситуация на 02.07.2013

Также в разделе:

Крупный мясоперерабатывающий комплекс откроется 22 ноября в Курской области...

Курская «Агропромкомплектация» запустила цех технических полуфабрикатов на новом мясоперерабатывающем комплексе...

ГК "АгроПромкомплектация": Первые опоросы начались на Генеральшинском свинокомплексе...

АгроПромкомплектация увеличила продажи на 18%...

Мясоперерабатывающий комплекс "АПК-Линец" внедряет инновации в производственную логистику...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

В ЦФО производство птицы на убой с начала года увеличилось на 38,7%
11 июня 2013, 10:45
Рынок мяса – текущая ситуация на 04.06.2013По данным Росстата, по состоянию на 1 мая самая большая численность поголовья КРС зарегистрирована в сельхозорганизациях ПФО и составляет 3,1 млн голов (-2,4%, или 0,8 млн голов к аналогичному периоду 2012 году), из них коров – 1,1 млн голов (-1,7% или...
Рынок мяса – текущая ситуация на 30.04.2013
6 мая 2013, 12:08
В начале апреля 2013 года наблюдалось увеличение цен производства на говядину I категории относительно этого же периода прошлого года на 7,1% (средняя цена составила 185,7 руб./кг), а также на мясо кур I категории – на 1,9% (цена составила 89,9 руб./кг). Цена производства на свинину II категории...
Рынок мяса – текущая ситуация на 19.03.2013
22 марта 2013, 12:31
В середине февраля 2013 г. наблюдалось увеличение цен производства на говядину относительно этого же периода прошлого года на 10,2% (цена I категории составила 189,1 руб./кг), а также на мясо кур I категории – на 3,0% (цена составила 92,0 руб./кг). Цена производства на свинину II категории...