Курская область: производителю мясной продукции в Курской области Россельхознадзор выдало предписание о прекращении действия декларации о соответствии

14 апреля 2020, 01:16

Управление Россельхознадзора выдало предписание о прекращении действия декларации о соответствии производителю мясной продукции в Курской области

Россельхознадзор, Гордость провинции, краковская колбаса,  предписание

В феврале – марте 2020 года Управление Россельхознадзора по Орловской и Курской областям провело внеплановую документарную проверку в отношении мясоперерабатывающего предприятия Курской области ООО «Гордость провинции».

Поводом для контрольно-надзорного мероприятия послужила размещенная в системе раннего оповещения  информация о результатах исследований продукции предприятия (колбаса «Краковская» с датой выработки 23.12.2019), проведённых ФГБУ «Белгородская МВЛ». Согласно протоколам испытаний, в образце колбасного изделия было обнаружено содержание растительной клетчатки, а также несоответствие продукта по массовой доле влаги.

В ходе проверки Управлением Россельхознадзора были запрошены документы, подтверждающие осуществление производственного контроля на предприятии.

Анализ представленных сведений показал, что не каждая партия вырабатываемой ООО «Гордость провинции» продукции подвергается исследованиям. В частности, отсутствовали документы, подтверждающие безопасность партии колбасы "Краковская" с датой выработки 23.12.2019, что свидетельствует о неисполнении предприятием программы производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий и является нарушением технического регламента «О безопасности пищевой продукции».

Кроме того, в результате мониторинга данных системы «Меркурий» инспекторы установили, что колбаса "Краковская" с датой выработки 23.12.2019 не была зарегистрирована в журнале вырабатываемой продукции, таким образом была нарушена её прослеживаемость.

По результатам проверки Управление Россельхознадзора вынесло постановление о привлечении ООО «Гордость провинции» к административной ответственности по ч.1 ст.14.43 КоАП РФ в виде штрафа на сумму 50 тыс. рублей. Юридическому лицу также было выдано предписание о прекращении действия декларации о соответствии на серийный выпуск вышеуказанной продукции. В настоящее время действие декларации прекращено. Постановление Управления Россельхознадзора вступило в законную силу 13 апреля 2020 года.  

 

«Читайте новости Meatinfo на нашем Telegram канале»

Также в разделе:

ФАС одобрила приобретение активов компании «Белая птица – Курск» группой «Черкизово»...

В Курской области почти на 5 процентов уменьшилось поголовье свиней...

В Курской области провели смотр сосисок «Сливочные» 10 торговых марок...

Курская область: «Мираторг» и «АгроПромкомплектация» ликвидировали очаги АЧС...

В Фатежском районе Курской области выявлен новый очаг африканской чумы свиней...

Возведение курских животноводческих объектов «Агропромкомплектации» выходит на финишную прямую...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

Россельхознадзор с помощью «Меркурия» выявил незаконный оборот баранины
15 декабря 2020, 10:18
Россельхознадзор обратился в МВД России с просьбой провести проверку по факту незаконного оборота баранины, который был выявлен с помощью системы «Меркурий», и принять меры к причастным к этим действиям лицам. Как пояснили в ведомстве, в ходе мониторинга системы...
Три мясокомбината из Беларуси возобновят экспорт продукции в Россию
14 декабря 2020, 10:27
Новостная служба платформы Agronews сообщает, что руководитель Россельхознадзора Сергей Данкверт и вице-премьер Республики Беларусь Александр Субботин договорились об отмене запрета на поставки продукции трех мясокомбинатов. Временные ограничения снимаются с 11 декабря 2020 года. Право на...


 

Горячее предложение