В Курской области выросло производство мяса

10 июн 2022, 09:17 1388

Курскстат обнародовал данные, свидетельствующие о наблюдающемся в Курской области серьезном росте производства мяса. Это касается и говядины, и свинины. Наиболее сильную динамику продемонстрировала именно говядина.

Производство мяса крупного рогатого скота - говядины и телятины - парного, остывшего или охлажденного, в том числе для детского питания, в апреле 2022 года, если сравнивать с апрелем 2021-го, возросло в 4,1 раза.

Производство свинины также показывает рост, но не столь бурный, как производство говядины - на 22,8% больше по сравнению с апрелем 2021 года.

Растет в регионе также выпуск охлажденного мяса птицы, колбасы и мясных полуфабрикатов.

Источник: pticainfo.ru

Новости meatinfo – читайте в нашем телеграм канале Подписаться

Также в разделе

Из Курской области в Гонконг экспортировано 700 тонн мясной продукции под контролем Россельхознадзора

В Курской области производство говядины выросло на 28%, до 1,1 тыс. т

Первая партия свиного шпика из Курска успешно экспортирована в Азербайджан

В Курском филиале Россельхознадзора успешно проведено исследование побочных продуктов животноводства

В Курске изъяли и уничтожили партию сыра и вяленого мяса из Европы

В Курске изъято 13 кг санкционных сыров и хамона

Комментарии (1)

Получать на e‑mail уведомления о новых комментариях

Войдите, чтобы комментировать новость

Сергей Емельянов

10 июн 2022, 14:25

Из статьи непонятно, растёт производство говядины за счёт увеличения поголовья скота, или за счёт того, что идёт массовое сокращение поголовья.

Ответить

0 0

Регион