В продукции МПК «Соловей» нашли кишечную палочку

13 ноября 2019, 09:59

Сотрудники Управления Россельхознадзора по Орловской и Курской областям провели проверку мясокомбината ООО МПК «Соловей» (с. Верхняя Медведица).

мясокомбинат, ветнадзор, кишечная палочка

Были выявлены нарушения требований технических регламентов, в том числе «О безопасности мяса и мясной продукции». В частности, в убойном цехе полы имеют трещины, что способствует скоплению грязи и образованию плесени, рабочие места для ветеринарных специалистов не оборудованы кнопками «стоп» для экстренной остановки линии убоя в случае подозрения или выявления особо опасных заболеваний продуктивных животных.

Также при лабораторном исследовании полуфабрикатов (шея, корейка), были обнаружены КМАФАнМ, бактерии группы кишечной палочки, листерия (палочковидные бактерии), антибиотики.

Материалы на нарушителя были направлены в Арбитражный суд Курской области. Предприятие также получило предписание об устранении выявленных нарушений.

В октябре 2019 года Арбитражный суд Курской области привлёк ООО МПК «Соловей» по ч. 1 ст. 14.43 КоАП РФ к ответственности и оштрафовал мясокомбинат на 50 тыс. рублей. Постановление Арбитражного суда обжаловано не было и 06 ноября 2019 вступило в законную силу, рассказала пресс-секретарь межрегионального Управления Россельхознадзора Ольга Чанова.

«Читайте новости Meatinfo на нашем Telegram канале»

Источник: kurskcity.ru

Также в разделе:

«Мираторг» перенесет строительство свинокомплексов из-за протестов местных жителей...

На общественных слушаниях в Курской области освистали представителя «Мираторга»...

В январе Курский мясоперерабатывающий завод начнет поставлять свинину во Вьетнам...

Курскую птицефабрику «Красная поляна» выставят на торги в январе...

Имущество АПЦ «Фатежский» в четвертый раз выставляют на аукцион...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

Абдулинский мясокомбинат привлечен к административной ответственности
6 декабря 2019, 10:13
Установлено, что в процессе хозяйственной деятельности мясоперерабатывающего предприятия образовавшиеся биологические отходы, складируется на открытой необорудованной площадке без тары. В результате таких противоправных действий загрязнена площадь более 20 кв. метров. Прокурор направил в...
Транзит 14 тонн белорусского мяса запретили в Псковской области
27 ноября 2019, 09:26
В Псковской области запретили транзит более 14 тонн мяса, произведённого в Белоруссии. Об этом Псковскому агентству информации сообщили в пресс-службе Управления Россельхознадзора по Санкт-Петербургу, Ленинградской и Псковской областям. В ходе проведения ветеринарно-санитарного досмотра на...
В продукции МК Донской нашли кишечную палочку
24 мая 2019, 09:54
В продукции ООО «Мясокомбинат «Донской» обнаружены бактерии  группы кишечной палочки. Также специалисты управления Россельхознадзора по Воронежской и Липецкой областям отобрали пробы в рамках пищевого мониторинга на мясоперерабатывающем предприятии ООО...


 

Горячее предложение