Разведение уток возможно в любых климатических условиях. Однако в очень жарком климате их разведение затруднено отсутствием водоемов. Поэтому при выборе способа содержания уток необходимо учитывать местные условия.
Дефростация мяса Дефростация – размораживание мяса происходит двумя способами: 1. Медленное размораживание – при температуре от 0 до +6 °С 2. На производственных столах в мясном цехе. Не допускает повторное замораживание дефростированного мяса. Зачистка мяса Перед обвалкой мясо в тушах тщательно зачищают: удаляют сгустки крови, срезают клейма, промывают проточной водой. Обработка мясных продуктов Мясной фарш Мясной фарш запрещается хранить при отсутствии холода! Он хранится не более 6 часов...
Что нужно знать о кормлении кроликов
2.09.2021
Электронная ветеринарная сертификация ФГИС «Меркурий»
23.03.2021
Постановление Постановление Правительства РФ от 09.12.2017 N 1498
Приказ Ветеринарные правила определения зоосанитарного статуса для животноводческих хозяйств
Постановление О распределении тарифных квот в отношении мяса крупного рогатого скота, свинины и мяса домашней птицы в 2012 году